第576章 丰富的午饭(1 / 2)

至于崽崽们听不听得懂就另外说了,但是态度挺端正的嘛!</p>

周阿爷叮嘱周承礼,不要让崽崽们玩火,他自己也要注意点。</p>

看着三小只乖巧的点头,他就出去水台,把葱姜蒜给先切好。</p>

这豆腐角还要对半切开,这样焖煮时才好入味。</p>

“阿爷,我摘了苦瓜,那菜太小了。”周大哥一一拿出来放在旁边。</p>

“对了,我还摘了辣椒,不辣的!阿爷,等会切来焖豆腐角呗。”</p>

周阿爷瞥了他一眼,让他赶紧切好,不然别想了。</p>

嗐,这活他熟悉。</p>

三下两下把辣椒囊,苦瓜囊去掉,又把韭菜摘好,这会全部洗干净后切好备用。</p>

他又过去看看煲的汤如何,看差不多就熄火,等会吃饭时放点盐便可以了。</p>

周承礼烧柴火做饭,已经算是老员工了。他看着火烧得差不多,站起来,侧耳倾听大锅的声音。</p>

锅里响起噼里啪啦的声音时,他便收了火,带着崽崽们出去。</p>

周大哥切好他的辣椒,辣一点的,他等会用热水过烫一下之后,加点油盐酱油就可以了。</p>

周承礼:“爸爸,公太呢?我烧好火了。”</p>

“烧好就带弟弟们去玩,先别过来这边玩过。”不然等会炒哪个菜香一点,就迫不及待的想吃了。</p>

周阿爷出去上个厕所,回来发现都准备好菜了,就是还没有炒。</p>

“明佑,你在干嘛?过来烧火。”</p>

“我在弄辣椒啊,辣点。”</p>

周阿爷:这么多菜还不够他吃?还要吃辣椒了……</p>

周阿爷也不管他吃不吃了,现在炒菜,等会他们得回来了。</p>

他刚刚看墙钟,十一点多了。</p>

焖豆腐角,这个简单,不过得先调汁,不然怎么焖。</p>

这调汁也简单,很快点火没多久,这汁倒下去后把豆腐角也倒入,翻炒后焖煮一下再把辣椒蒜苗倒入焖煮。</p>

“还得阿爷你出手。”</p>

“你懒就懒了,还那么多借口。”周阿爷白了他一眼说道。</p>

不是,这夸他怎么变成他偷懒了……</p>

豆腐角焖煮盛出后,这猪血炒韭菜也就简单多了,切块得猪血焯过水后再炒。</p>

炒一会,把韭菜倒入一起焖煮,差不多可以时把调料汁倒入,翻炒均匀再焖煮一下便出锅了。</p>

皓崽曜崽这会想闻不到都难。</p>

他们眼睛闪闪亮的看着他们今天出去买的菜。</p>

公太他太厉害了,看着菜都好有食欲喊。</p>

这会周母和周大嫂先回来了,她们也是半路遇上的,周大嫂还接过周母抱着回来的黄豆。</p>

新鲜吃就不新鲜吃了,周母打算晒干再去壳,到时候再晒晒,能放很久。</p>

沈安宁她们也回来了。</p>

还是看着时间回来的,等会他们还得去鹅棚的,这次抓得多,所以要注意很多事情。</p>

“爸爸妈妈~”小短腿的崽崽们,哒哒哒的跑去回来的爸爸妈妈那,抱着大腿撒娇这。</p>

“好了好了,你公太快炒好菜了,去洗手。”</p>

“嘿嘿,好的啦。”他们跟着周明泽去洗手。</p>

沈安宁就不用管崽崽们了,上来看看今天中午吃什么菜。</p>

“欧,阿爷,今天的菜色好丰富啊!”</p>

“哪里哪里。”周阿爷谦虚回道。</p>

“还有汤呢!诶呀,还没给盐!”周大哥赶紧起来去拿盐过来放些。</p>

沈安宁站在大砂锅旁边,闻着浓浓的香味,有点想流口水了。</p>

周阿爷把清炒的苦瓜盛出来后,便喊着准备吃饭。</p>