知道有买卖上门,虽然还要找个人送货,但也欣然答应了。</p>
于是叶蔓先定下明日要用的数量,又约定每日提前一天跟他下单,银钱是每日把肉送到了就结清。</p>
跑了几家下来,天色也不早了,本来还想去点心铺里买盒点心的也只能作罢了。</p>
带着从杂货铺买到的东西就要赶家往,在快出镇子时看到百草堂又进去买了一大包卤料,结果到家果真很晚了,等她回来吃饭饭菜都凉了。</p>
第二日一大早,方师傅就带了十来个人过来,休息了会干活的人就陆陆续续来齐了。</p>
徐管事按着叶蔓昨日教他的方法十人分一组,又让组里推一个当组长,方便每日的签到管理,也方便方师傅找人。</p>
等方师傅分好工,带着人去清理菜园子跟腌菜作坊,迎客楼的伙计也带着人来了。</p>
根据叶蔓的要求,方师傅安排了四十几人在腌菜作坊那里干活,三天的时间就盖了三间库房。</p>
菜园子的灶房也盖起来了,那个大食堂估计还要两日时间也能盖好。</p>
只是张大伯做的桌椅还要好几日才能全部完工,这已经是他日夜加工又请了几人来帮忙赶出来的了。</p>
叶蔓又连忙叫了一组人去清理布偶作坊,花了半日时间把临时灶房里的工具挪到菜园子的灶房去,又把所有罐子都搬到腌菜作坊的库房。</p>
然后张舅舅就开始安排人拆墙拆棚子,他们的人运材料过来有些赶不及,正好这拆下来的能用上。</p>
这问题也跟方师傅反映过,他之前也没料到叶家招了这么多帮工,导致他之前运来的材料没几日就和七七八八,所以临时已经多安排人去买材料了。</p>
叶家开始全面动工,除了前门那面,内院后边,院子左右“呯呯嘭嘭”的声音此起彼伏,能把叶家给震翻天,闹得宝儿都不愿在家呆。</p>
张氏干脆让他们穿暖和点,让赵欢几人推着婴儿车带他们到村子里到处闲逛。</p>
“娘,我姐要定亲了?”今日一回来就碰到媒婆,等人走了叶蔓就好奇问起。</p>
“恩,媒婆来说,你吴婶去合了八字,好啊,合得很!”张氏满脸笑意。</p>
这也是意料之中的事:“那什么时候定亲?”</p>
“应该就这几日了,媒婆说卫秀才家里还要再去问个好日子。”</p>
“喔、、、”</p>
“喔,我倒差点忘了一个事,你大表哥还有十来日就要成亲了,你这几日要是有去镇子,给看看买个什么给你大表嫂?”</p>
“喔,好、、、”叶蔓愣了一下,回过神来又说:“娘,要不咱们一起去呗?”</p>
“啊?这个?、、、”张氏似乎在考虑可行性,但是过一会就说:“不了,娘就不去了,家里还这么多事呢!你去就好了。”</p>
叶蔓凑近挽住张氏手肘:“去吧、去吧、、、娘你自己去挑个好的给大表嫂,我可看不懂!”</p>
叶蔓扮了个鬼脸说道:“家里有这么多人看着呢,咱们就出去半日,没事的!、、、”</p>
“这样啊?、、、”张氏有点迟疑,想了会说:“那到时再看吧、、、走吧,去前面看看有什么要干的活、、、”</p>
过了几日,卫秀才在媒婆的陪同下挑着喜饼等物来下聘,同来的还有村长及陈大叔几人,这都是卫秀才请来的。</p>
知道今日男方来下聘,张氏早早就吩咐过要做一席好酒菜,所有一大早叶蔓就坐着马车去了码头。</p>
除了自己到海边撬了一大桶生蚝,还在摊子上买了海鱼、膏蟹等海产品。</p>
最后还把三个小摊上的虾全买的,有大有小有活的有刚死的,算下来就六文钱一斤,比买肉便宜多了。</p>
回到家活着的虾也都死了,本算做道白灼虾的也只能取消了。</p>
让周婶挑些大个的出来,做道油焖大虾,再来道椒盐虾,剩下的都让拿到灶房去,中午给工人们加菜,又表示生蚝放个几日没有问题,让她们明日或后日再做都行。</p>
叶蔓是很想再晒些虾干,之前第一次在海边买回来晒干的那些已经被她吃个七七八八了,只是现在家里灰土飞扬,红薯作坊那边干着活也不方便晒这个,所以只能以后等机会了。</p>
中午除了两个虾做的硬菜,还有清蒸海鱼,在叶蔓的指导下让周婶做了道咸蛋黄焗膏蟹,再来一份烤生蚝,剩下的就是一些常规的菜品了。</p>
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