两大厨顾不上评级，直到连吃了三口，连那青蒜跟辣椒都吃过了之后，才不约而同给了个“好”。

几个人吃得都很满意，但有一个瘦瘦的大厨，抬头瞥了一眼叶清的面庞，嘴角扯了扯，于是只给了她一个“良”。

这次比赛如果第一轮没有得到五个“好”以上评级的话，就等于直接被淘汰了。

叶清也已经摸清楚了整个比赛的规则，看到那个“良”字，以及那瘦厨师不怀好意的目光，她就明白了。

这又是一个以貌取人的家伙。

不过，她心里虽然有点恼怒，脸上却没有丝毫神情的变化，进不了第二轮，她就直接找那赵掌柜的卖几道食单去。

为了酒楼的生意着想，他必定不会意气用事，再次以貌取人的。

就在叶清琢磨着的时候，那瘦厨师旁边有着花白胡子的老大厨忽然给出了一个“极好”的评价！

“这两道菜，一清口味鲜，一香浓回味都是极好的。姑娘你在这稍等一刻钟，等方大厨尝过之后，再回去。”老厨师摸了摸自己嘴边的胡子笑道。

五个人，三个“好”，虽然有一个“良”，但也有一个“极好”，这道菜就能被端去后院给方大厨品尝了。

那瘦瘦的厨师瞪了一眼那老者，不过他资历在这几个人中不高，所以他只是扯了下嘴角又瞪了一眼叶清。

嘴里嘀咕着：“长那么丑，做菜好吃有什么用？”这话他没有小声说，坐他旁边的人都听清楚了，包括叶清。

叶清看了他一眼，也没生气。她做的两道菜，已经被那老厨师吩咐旁边的小伙计端去后院了，她只需要等待结果就行了。

不过那位老大厨却转过头，似笑非笑的看着那瘦瘦的厨师，“身为厨子，自然做菜好吃是首要的，我们常年待在厨房，又不是出去卖笑的小倌倌要那些皮相作甚。”

瘦厨子被噎了个半死，他自然是不敢反驳老大厨的话的，只心里暗暗咬牙切齿，面上却不敢流露出来，忍气吞声地说道：“是是是，蔡师傅说的极是。”

一旁的马大厨讥讽地看了瘦厨子一眼，暗笑：“这候三还真是能屈能伸。”往后自己也不要跟他亲近太多才是。

天雪居后院的一棵大榕树底下，摆着一整套的黄花梨根雕做的大茶几。

方大厨正跟一位身穿崭新“宝蓝缎”直裰的年轻男子坐在一起喝茶闲谈。

酒楼的伙计端着叶清做的两道菜放好之后，那年轻的男子眼中精光一闪，盯着桌上的两道菜肴，问道：“这两道这么简单的菜，也入了外面那五位大厨的眼吗？这估计是这一批二十个厨子里，送菜最快的一次了吧。”

小伙计点点头，正色道：“回禀詹台公子，这两道菜分别得到一个极好，三个好还有一个良的评价。”

詹台硕吉略略有些讶然，看向那两道菜的目光里多了些好奇，笑道：“那我倒要好好尝尝了。”

等詹台硕吉品尝过那盘炒卤猪头肉之后，他放下筷子，左手里的白纸扇打开，看着那还没走的伙计笑道：“如此下酒的好肉，不知道是谁给了一个良字的评价啊？”

小伙计小声的回道：“是候大厨。”