这些矮树丛不是别的植物,正是茶叶。
虽然不知道这是什么品种的茶叶,但白凤可以很确定这些就是茶叶。
因为闻起来就有一股清香的味道,与后世自己去茶园见到的茶叶是一模一样。
于是乎他摘了一大堆的茶叶拿了回来,看得一干公主是心惊胆战。
长乐看着他手里的茶叶,是一脸的担忧,“白凤,你却摘这些树叶干嘛?”
“这东西可不是普通的树叶。”
“就是因为不是普通的树叶,所以才不能随意采摘啊,要是让父皇知道了,肯定要治你罪的。”
“陛下?”白凤嘿嘿一笑,“要是陛下知道了非但不会治我得罪,还会奖赏我呢。”
“你又在说什么胡话了?”
“我可没乱说。”
于是乎,他给众人科普起茶叶来。
这个年代虽然也喝茶,但与其说是喝茶,不如说是喝汤。
唐代时,古人喝的茶都是什么生姜,花椒,等等香料煮成的,甚至还有人往里放芥末,那味道能好到哪儿去?
后世的茶都要从宋朝才开始流行了,自从陆羽写了茶经后,才开始广泛传播。
如今的华夏不是说没有茶叶,而是没人认为这玩意泡水可以喝。
也不知道该如何炒茶,制作茶叶,就算是大红袍摆在他们面前,也会被当成一堆没用的树叶。
就比如说长乐,她是非常不能理解,为什么白凤会将这些树叶全部摘下来。
在嘱咐在场所有人不准把这件事说出去后,也想看看白凤要怎么将这些树叶变成茶叶。
其他公主也是兴趣高昂,想看看如何来制作。
白凤先是把正在烘干水分的蛋糕拿了出来,让人把清洗好的茶叶全部放进这口锅里。
已经被火烧的有些发红的铁锅,接触到了还有水分的茶叶后都发出了‘滋滋’的响声。
随后就看到白凤用铲子在锅里使劲翻动,原本绿油油的也只瞬间变得枯黄起来。
但火实在是太大了,才抄会儿有些茶叶就已经开始发黑。
白凤赶紧让人把锅端开,然后把这些茶叶给晾凉。
这只是第一遍炒茶,等会还要用小火满抄。
趁着这个时间,白凤继续做着自己还没做完的蛋糕。
蛋糕在锅里烘干水分虽然时间不长,但已经变得十分松软了。
现在他开始做起了奶油,光有突厥进贡的奶制品可不够,奶油还得自己来制作。
先是在一个大碗里倒入蛋清,这些蛋清搅拌气泡即可。
再加入少量的牛奶,还有黄油,以及糖。
如今用的糖自然是蔗糖,红黑色的,颜色不是很好看,但用来做奶油还是勉强能够使用。
将这些原材料使劲搅拌后,再逐次加入牛奶。
知道牛奶变得粘稠起来,奶油就成型了。
奶油看起来就像是猪油一般雪白,而且蓬松软糯。
一干公主看到奶油,都忍不住舔了舔嘴唇。
慢慢一大碗的奶油,看起来非常有食欲。
闻起来也有一股清香,让人忍不住想要尝一口。
于是乎,白凤叫来长乐,递给她一根筷子,“你尝尝味道如何?”